「与种籽有约」纱厂周末农墟市集推廣本地優質當造農作物(2021.7.3~2021.8.31)

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攤攤邀資訊
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在繁忙的日常生活中,你真的關注過自己和家人的身體健康嗎?大自然有四時變化,生長出適應不同氣候的食材,而人體亦會隨著節氣時令的變化而產生相應變化。食當造的食物不僅對人體有益,而且環保。在週末,不妨慢下腳步,到紗廠農墟,了解更多綠色又環保的當造瓜果,以及它們的烹飪手法。
過一個綠色周末,來紗廠農墟! 與本地農夫見面交流,認識「不時不吃」!
時令食材與節氣有著密不可分的關係,夏季的悶熱天氣讓人容易出汗、食慾降低、腸胃消化變差——要食得健康,除了多菜少肉,也可以吃當造瓜果,為身體補充水分!今個周末來紗廠農墟,讓本地農夫為你詳細講解。
所謂「不時不吃」,是要應時令、按季節去選擇食材,吃當造食材除了對我們的身體有益,也是支持綠色生活,對大自然友善的做法。在適當的季節栽種適合的農產品,不需施以額外肥料,也不用刻意安排人工環境培植,其實是減少碳排放、保護土壤的重要支援。食用種植的當造蔬果,既健康又環保!
此外,活動期間還有一系列工作坊,包括:蔬菜花束工作坊、龍眼浸酒工作坊、咖啡渣肥皂工作坊等,亦有小煮意廚藝班,是夏日消遣的好去處。
今個週末,把握假日在家的空閒時間,親自下廚,以本地好菜好果為晚餐加餸吧!
除了農墟,「與種籽有約」亦於G/F設有種籽雜貨店(入口位於白田壩街7-11旁),以及更多與不時不吃有關的活動及工作坊,立即瀏覽網頁報名或了解更多:https://bit.ly/3dtqEho

· 南豐紗廠免費接駁小巴

主辦方現在提供來往荃灣地鐵站到南豐紗廠的小巴專線,前往南豐紗廠的朋友可以在荃灣政府合署對面 (近荃灣港鐵站A4 出口)上車,每20分鐘一班,而且費用全免!回程時在南豐紗廠停車場等車就可以返回荃灣地鐵站,非常方便!以下是穿梭巴士時間表。

活動信息

· 紗廠農墟

地點:荃湾白田坝街45号南豐紗廠 2/F 紗廠耕地

日期:7月10日至11日、7月31日至8月1日、8月21至22日(星期六至日)

時間:12:00pm – 6:00pm

合作單位:香港有機生活發展基金 x 本地農夫

· 「與種籽有約」

地點:荃灣白田壩街45號 南豐紗廠地下至一樓

日期:即日起至8月31日

活動網頁:https://bit.ly/ADatewithSeeds

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