攤檔的文化

·  場主的心聲

攤檔的文化  ·  場主的心聲
近年來各種主題的創意市集層出不窮,場主們如何把握這股熱潮,讓自己的市集脫穎而出?看看場主們的經驗分享。
場主必睇
儘管大型市集非常熱鬧,但小型市集也生機無限。更重要的是,對於無數想要起步創業的人來說,小型市集讓他們無需等待被抽中的機會,有助於他們搶佔商業先機。
然而作為一個負責任的市集主辦方,為確保市集足夠有吸引力和特色,他們會嚴格地篩選攤檔,務求多元化,使得通常的攤檔不顯得大同小異,保證遊客的參與體驗。

場主的心聲

穩定租戶、搶佔商機、足夠特色

Trial and Error實驗故事|市集是連結人們與本土工藝的空間

1010 攤攤邀資訊 摘要 : 手作市集,不僅僅是一個逛街和購物的地方,亦是手作人與文藝青年們在現實世界中交流的場所。然而2020年的疫情使得各行各業受到了影響。那麼,手作市集的場主和攤主們要如何應對疫情帶來的衝擊?場主Biran與夏競業就說出了他們的應對措施。 對於手作工藝師而言,市集,是展示作品與實體銷售的平台,也是與客人交流的空間。而對於顧客來說,就是認識本土品牌、購買獨一無二的手作、打卡照相以及散心的去處。而對於我這個Trial and

有心人自辦市集,讓創意遍地開花

1010 攤攤邀資訊 摘要 : 儘管大型市集非常熱鬧,但小型市集也生機無限。更重要的是,對於無數想要起步創業的人來說,小型市集讓他們無需等待被抽中的機會,有助於他們搶佔商業先機。而有的店主讓出了自己的店鋪,供攤主們擺攤創業的機會。 在週末的下午,穿梭繁華的街道,路過喧鬧的商場,仿佛四周都是大同小異的連鎖店。然而,在不起眼的工廠大廈裡,卻有著猶如探寶勝地的創意市集。特色手作、畫作、自製天然肥皂……每個攤檔賣的是自己精心製作,又或者是從外地搜羅到的有趣的商品,並且都各具特色。 ·

當市集不如預期,他們如何克服重重難關建立事業

1010 攤攤邀資訊 摘要 : 近年來,市集辦得紅紅火火,但不一定所有主辦機構都能令檔主們放心。當一群檔主販售自己用心製作的作品,卻遇上不符合預期的市集,他們難免會感到灰心,有些檔主甚至自己當起了場主。這些檔主就分享了自己經營攤檔的一些經歷。 近年來,市集的風潮興起,不同的市集舉行在不同的場地,如D2 Place、中環海濱空地、西九文化區等。本以為市集的檔主基本上都是為了賺錢,而我們卻發現,有的檔主對市集的經營樂在其中,也有檔主不隨大流,不滿場地主辦方為了賺錢而忘記市集的原意——讓人交流與散心。於是他們自行尋找場地、招攬檔主,實行「自己市集自己辦」。