夜市攤位太同質化?不妨打造少女心爆棚的攤位

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摘要 : 夜市上經常會出現不少打扮入時的小姐姐們。追求品位生活的她們,其實也希望在夜市中找到讓自己動心的小物。作為檔主,妳可以考慮這些做法,讓小姐姐們在夜市裡逛得愉快的同時,自己也得到了收益。
圖片來源:https://www.pexels.com/photo/blur-close-up-elegant-flower-298852/
夜市中充滿各種不同的遊客,不同的人都有著不同的喜好。作為檔主的妳,有沒有仔細觀察並且細分夜市上的遊客人群?販售最受多數人歡迎的東西固然有機會得到豐厚的收入,然而,經營之道也在於細分客人群體,並留意到目標客人群體的未被註意到的需要或喜好,並且填補市場空白。
在逛夜市的人群中,其實也不乏熱愛生活的小姐姐們,她們逛夜市並不僅僅是為了購物,也是為了發現美好的東西。此外,一些逛街逛到腿軟的小姐姐們也考慮自己開檔。要讓自己的商品在一眾攤位中吸引小姐姐們的眼球,這些少女風的商品是好的選擇。

· 首飾

由於夜市攤位裡的首飾價格比較實惠,又有很多商場裡買不到的款式,不少小姐姐都會到夜市逛逛,希望找到一些造型漂亮、款式獨特、價錢合理,又能搭配自己的造型的專屬首飾。
如果可以,在攤位上投入多些成本更能吸引到客源。能增添首飾攤位的吸引力的物品有首飾展示臺、美顏鏡子、特色桌布和照明燈,也可以添加一些裝飾燈和鮮花提升首飾攤位的整體形象。

· 迷你盆栽

很多小姐姐們喜歡到夜市裏挖寶,搜羅心儀的漂亮小物件,其中迷妳盆栽由於體型小巧玲瓏、外觀養眼、容易打理而頗為受小姐姐們的歡迎。而在迷妳盆栽中,可愛的多肉植物和有實用價值的蘆薈是非常熱門的商品。

· 飲品

飲品攤檔也是不錯的選擇,比如咖啡攤只需一臺咖啡機,以及一些原料即可,在裝飾上也不用過於繁雜,原木色、咖啡色以及亞麻白可以作為主色調,如果想加一些點綴,可以選擇尤加利葉之類的幹花幹葉。另外,果汁、水果茶等飲品也頗為受歡迎,尤其適合夜市。

· 甜品

還記得疫情在家學會的烤蛋糕嗎?杯子蛋糕是初級甜品檔的一個好選擇。杯子蛋糕的造型本身就可愛漂亮,配上碎花桌布已很吸睛。不過開甜品檔要註意衛生,初級攤位建議用透明的盒子將每個單獨打包,既可以展示,也可以在購買後直接拿走。
而到了夏天,就是吃冰粉的季節。冰粉檔所需的材料也很簡單,只需要冰粉,再根據口味配上配料就好。各色的果醬和繽紛的水果一字排開,即是食材也是裝飾。桌面的布置上可以參考首飾檔,此外還能可以結合刨冰特色,放一些幹冰噴霧,再在下方佈置彩色射燈,營造夏日清涼的感覺。
圖片來源:https://www.pexels.com/photo/blur-close-up-elegant-flower-298852/
在招牌和商品大同小異的夜市,是時候來一點新意了。打造一個少女心爆棚的高顏值攤位,更能吸引遊客眼球,同時也有機會讓自己的攤位脫穎而出。
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