美食市集|Calioo與Alpro聯手打造綠色健康飲食市集（2021.7.28~2021.8.1）

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攤攤邀資訊

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美食愛好者的福音又來啦！Calioo又一輪美食市集即將開啟，這次市集以植物性食品為主，主打健康理念，令大家在品嘗精品美食的同時，食得健康，減少負罪感。

Calioo POP UP MARKET又來了！隆重呈獻第三個美食市集Calioo GREENHOUSE, Oasis in the City 與英國植物奶品牌Alpro聯手為您打造綠色健康飲食！

繼兩個美食市集均獲空前成功後，品牌再回到中環閣麟街為您呈獻一個繁華鬧市中的美食綠洲 ── Calioo Greenhouse, Oasis in the City。品牌瞭解到現今香港人在享受夏日氣息的同時，更注重日常健康飲食，這次，Calioo與英國植物奶品牌Alpro合作，除了提供多款植物性(Plant-based)食品外，並嚢括以素食 (Vegan)、無乳糖 (Lactose Free)、無麩質(Gluten Free)的產品，來迎合大家的不同飲食習慣。

Calioo與Alpro將於是次市集中與一眾小店攜手，推出一系列植物性(Plant-based)食品於市集內獨家發售。Alpro為獲得最高認證的英國食品和飲料公司，具有 B Corp地位，其品牌一直遵循健康和可持續發展承諾，同時在植物性產品的生產方面具有 40年經驗。而Alpro亦將於市集內擺放旗下多款植物奶產品，讓大家更深入了解其品牌理念。

Calioo Greenhouse, Oasis in the City於2021年7月28日至8月1日，在中環閣麟街36號開設為期5天，以植物性(Plant-based)食品作主題的限定市集。此外，品牌更誠邀Botanic Union帶來多款碧綠青翠的植物，於市集頂層4樓悉心打造了一個充滿異國風情的悠然園林，這小園林佈滿打卡位，注重健康飲食的您萬萬不容錯過。

低糖低脂乃是香港的飲食常規，Calioo把這個普遍的飲食習慣納入考量，便聯同多家本地手作小店創作一系列無罪惡感的選擇，如植物性的醬料、烘焙食品、飲品等，於Calioo Greenhouse市集內推出。除了維持健康飲食，注重環保、維繫我們的環境、地球的生態健康同樣地重要。Calioo與英國知名食品飲料公司Alpro合作，作為品牌的首次聯乘，致力推動plant-based食品成為大眾的飲食核心。雖然改變飲食習慣可算是一場革命，卻是我們所有人都應該考慮的事情：支持可持續發展，因為地球絕對是我們的重要利益相關者。在市集內，Calioo與Alpro將聯同15家手作小店一同推出一系到聯乘食品，此外更有多於35家小店在市集內坐陣。這些食品均由5款不同口味的Alpro植物奶製成，包括咖啡師燕麥牛奶 (Barista Oat Milk)、植物蛋白豆奶 (Plant Protein Soya Milk)、杏仁奶 (Almond Milk)、雲尼拿味豆奶 (Vanilla Soya Milk)及植物蛋白朱古力味豆奶 (Chocolate Plant Protein Soya Milk)。這5款植物奶亦會於市集內發售，數量有限，售完即止。